Мотор является главной частью вытяжки и от него зависит, как будет работать прибор. А чтобы выбрать вытяжку, необходимо учесть все факторы, которые влияют на производительность прибора. Производительность вытяжки равна 243-324 м3/ч в обычной стандартной кухне, хотя должна быть в среднем 400-600 м3/ч, на все это влияет местонахождение вашей кухни, ее размер, этаж, где вы проживаете, размеры воздухопровода и наличие курящих людей в квартире.
Чтобы узнать, какой производительностью должна обладать ваша вытяжка, вам необходимо подсчитать такую формулу: 10 умножить на высоту потолка и на площадь кухни. Только тогда вы выберете необходимую именно для вашего дома вытяжку и будете уверенны в ее производительности.
Уровень шума – это второе, на что стоит сконцентрировать внимание при выборе вытяжки. В старых моделях кухонного помощника уровень шума определяется по времени эксплуатации, и чем больше вытяжка работает, тем выше становится уровень шума. В новых же моделях вытяжки, производители учли все плюсы и минусы старых моделей и стали выпускать такие приборы, которые практически не создают шума благодаря вибрационной прокладке, находящейся между корпусом и мотором.
Еще одним важным компонентом, от которого зависит долговечность и работоспособность кухонной вытяжки, является жироулавливающий фильтр. Эти фильтры многоразовые, они состоят из множества слоев, они легко снимаются и установлены только в новых моделях вытяжек. Их можно мыть в посудомойке и не боятся ополаскивать в горячей воде.
Каждая вытяжка работает в двух режимах, которые кардинально отличаются друг от друга. Важно знать, что отвод и рециркуляция воздуха это не одно и то же, поэтому необходимо всегда изучать инструкцию. При отводе вытяжка, втягивает воздух из кухни внутрь, после чего выбрасывает его в вентиляционную шахту здания. В вытяжках специально устанавливают фильтры, которые защищают воздуховод и детали от жирных загрязнений и копоти.
В вытяжках с системой рециркуляции установлены специальные фильтры, которые воздух на кухне очищают. В таком случае, кроме жировых очищающих фильтров устанавливают фильтры, которые справляются с неприятными запахами, убирают частицы гари, жира и копоти. Прибор с такой системой рециркуляции необходим в тех помещениях, где нет специальных систем, для выхода воздуха наружу.
Сегодня производители выпускают кухонные вытяжки с освещающими лампами, и сколько их будет, решать вам. Какую вытяжку выберете именно вы, и сколько функций в ней будет, зависит от вас. Вытяжкой удобно управлять. Главное помнить, что включать прибор нужно вместе с плитой и выключать через 10-15 минут после готовки пищи. Стоит придерживаться простых правил пользования, и ваша вытяжка прослужит вам долго.
